Page 52 - Источник жизни-6
P. 52

Николай Левашов «Источник жизни». Часть 7. Новогодние сюрпризы

          замёрзнуть  и  превратить  эти  самые  листья  в  сморщенную  мёртвую  растительную
          органику… А она, эта самая растительная органика, «почему-то» ну никак не хочет
          превращаться в мёртвую, замороженную, несмотря на то, что с самого начала января
          круглосуточно стоят морозы — и морозы неслабые — и вокруг снег, и лёд! Правда,
          зрелых плодов Photinia Japonica придётся ещё подождать, но это уже второй вопрос!
          Но это уже не было сюрпризом, по крайней мере, для нас!

               Действительно полной неожиданностью стало и для Светланы, и для меня, когда
          она обнаружила в одном из уголков нашего парка уже довольно большую грибницу
          … Grifola frondosa (Грифола курчавая) или майтаке из семейства — Albatrellaceae
          (Альбатрелловые), Рода — Grifola!!! Вот что удалось найти об этом грибе:
               «…Японское название «майтаке» связано с его формой, которая напоминает
          танцующую бабочку. Происхождение названия майтаке — «танцующий гриб» (май-
          танец,  таке-  гриб)  до  сих  пор  вызывает  дискуссии,  но  по  одной  из  версий,  люди,
          которым  посчастливилось  найти  этот  гриб,  танцевали  от  радости,  так  как  в
          феодальную эпоху за этот гриб давали его вес в серебре, а по другой — прежде, чем
          сорвать этот гриб, необходимо было исполнить определённый ритуальный танец,
          иначе гриб терял свои свойства. Иногда гриб называют более приземлённо — «хвост
          курицы» за определённое сходство. Майтаке иногда достигает гигантских размеров
          — свыше 50 см в диаметре и до 4 кг в весе. Поэтому не удивительно, что майтаке
          — один из наиболее ценных и дорогих грибов в Азии.
               Майтаке  является  распространённым  в  северо-восточной  части  Японии  и
          Китая. В течение сотен лет этот редкий и вкусный гриб ценили в традиционной
          китайской и японской медицине. Автор книг о лекарственных грибах Кеннет Джонс

          пишет,  что  "охотники  за  Майтаке  ревниво  охраняли  свои  области  сбора.  Эти
          сборщики ходили по одному и скрывали места своих находок. Грибница с более чем
          10  кг  гриба,  считалась  истинным  «островом  сокровищ»,  и  его  местоположение
          скрывалось  даже  от  семьи.  Охотник  за  Майтаке  мог  забрать  свою  тайну
          местоположения в могилу или прошептать сыну перед смертью". Действительно,
                                                                                                             1
          Майтаке собирался исключительно в дикой природе вплоть до середины 1980-х...»
               Неожиданность,  так  уж  неожиданность!  Один  из  самых  ценных  и  целебных
          грибов — грибной «женьшень»  — сам собой появился в нашем парке. Появилась
          грибница дичка, а ведь именно дикорастущий гриб всегда ценился и в Китае, и в
          Японии,  а  сегодня  встретить  гриб  майтаке  в  природных  условиях  практически
          невозможно!  Самое  интересное  во  всём  этом  то,  что  Светлана  обнаружила  уже
          довольно большую грибницу … 6 декабря 2008 года! Ещё совсем недавно там ничего
          не было, и никто не ожидал, что что-то надумает расти в декабре месяце и расти очень
          быстро.  Когда  Светлана  впервые  обнаружила  грибницу  майтаке,  она  уже  была
          довольно большой (Рис. 46).











          1  http://product.moy.su/publ/3-1-0-19

                                                           51
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57